Kombucha & Co. Marcia Fermentology is a brand using traditional fermentation techniques to create a new line of beverages with healthy benefits Our drinks focus on all sorts of fermented process: Kombucha, ginger beer, lacto-fermentation, fruits kvass, kefir as well…
Room of Light 在光的空间，展出的是极简主义作品《光谱》。这幅作品由光谱的七彩几何体组成，从黄色开始，到黄色结束，形成了一个黄色的循环，启发我创作一杯富含黄色不同层次的鸡尾酒。我选择的是全部是橙黄色系不同领域的食材，包括香蕉，焦糖，黄油，campari和柠檬，再用牛奶澄清的技术，最后呈现出来从酒体，装饰，到杯垫都是暖色调，就像光的再现一般温暖。 Our first cocktail, Room of Light, is a perfect representation of light itself. Inspired by the artwork Spectrum which displays a loop of rainbow color starting and ending both in yellow, this cocktail involves ingredients that…
Room of Ensō¹ 圆相的空间展出了两幅截然不同的画作，第一幅是日本前卫艺术家用行为艺术的形式— 足绘来创作的一副充满红色颜料，非常有张力和冲击力的作品。红色，原始主义和浓稠的笔触，让我联想到墨西哥风味。我用烤墨西哥辣椒味的龙舌兰作为基调，加入了茴香，甜菜根，红石榴，形成入口猛烈，后劲十足的调和感，就像这幅画本身一样令人难忘。In the Room of Enso, there are two drastically different paintings in exhibition. The first one is an eye-catching and visually compelling artwork with very thick burning-red strokes that reminds me of a very Mexican vibe.…
White + Mo Bar – The Music Menu Luka Yang & 张守望 About 当No Beijing风潮席卷中国新音乐场景之时, “White”这 个名字开始伴随着Carsick Cars乐队主唱 2010年, 更多年轻的音乐人开始大胆的 尝试更新鲜的音乐形式,守望也在那时邀请了嘎调乐队的鼓手王旭一同开始了新 的计划,同时将这个新计划起名为“White Plus”,也就是 “White+”。他们称自己是“硬件电子乐队”:守望负责效果器、人声、改装电子琴以及使用 一些稀奇 古怪的电子设备发出各种声音,而王旭则全盘操控打击乐以及鼓机采样他们的音乐绚丽却又不失极简的线条感,巨大的声场中包容着缜密的构造。借用一位乐迷的话 说:“看White+的现场,就像是在欣赏一场密室里的细胞分裂” 。 When the No Beijing trend swept the new music scene in China,…
Mojohand Mo Bar – The Music Menu Founded by Bassist Wang Zheng & Guitarist Wei Wei About MOJOHAND由曾经深入美国芝加哥和密西西比河三角洲沿岸探访Blues音乐的贝斯手王铮和吉他手魏威组建于2014年的北京。成军七年来，MOJOHAND与许多国内外著名Blues音乐人有过深度合作，是目前中国演奏Blues音乐的先锋乐队代表 MOJOJAND, as Chinese blues pioneer and one of the highest level of blues musicians in china, was found by bassist Wang Zheng,…
DJ Eric Lee Mo Bar – The Music Menu DJ Eric Lee Eric Lee 北京文华东方酒店的in house DJ，Eric Lee, WASABI SOUND、BAJA GLITTER 电子音乐品牌创始 人、Promoter、DJ.他是中国电子音乐圈中知名的 DJ 与推广者， 他的音乐风格并不局限于单一类型的体现，而是在某些界定下的 多元风格呈现，Eric Lee 的音乐涵盖了从 HOUSE 到 TECHNO 的所 有音乐风格，如宇宙的、轻快的、充满激情的、迷幻的、安静的和 流行的。 Here is a shoutout to…
Doug Martin Trio Mo Bar – The Music Menu Doug Martin (guitar), Jess Meider (vocals) and Xu Guangjun “ET” (bass). About 美国爵士吉他手 Douglas Martin，从12 岁开始学习音乐。在加利福尼亚州旧金山地区长大的他有幸从很小的时候就接触到现场爵士乐和蓝调。 2012 年，道格拉斯·马丁搬回中国，此后一直在北京。在中国的这几年里，Doug 一直是北京爵士乐队Doug Martin Jazz Trio 的主音吉他手。 这个Trio还由主唱Jess Meider，以及贝斯手 徐广君 ET 组成。 American Jazz guitarist…
Carsick cars Mo Bar – The Music Menu Founded in 2005 by vocal/guitarist Zhang Shouwang, bassist Li Weien and Drummer Li Qing, Carsick Cars乐队成立于2005年，由吉他手/主唱 张守望，贝斯手/和声 李维思和鼓手李青组成，是中国新声代摇滚的标志性乐队， 并且是最受国际媒体关注的中国乐队之一。 在2020年，Carsick Car的初创阵容在经历了解散和重组之后再次集合， 带着积攒多年的能量重新回归。 Founded in 2005 by the young vocal/guitarist Zhang Shouwang,…
P.Q. Mo Bar – The Music Menu P.Q. P.Q. P.Q，是一位来自上海的嘻哈音乐人和嘻哈夜店经营者，从2002年开始加入沪语rap创始团队“喷嘭乐团”，是中国最早的本土街头文化开拓者。 P.Q., a hiphop musician and a hiphop club owner. He’ve joined the Shanghai’s first rap group “Double Poom” since 2002. Pac’s Soda White spirits blend / Yellow chartreuse / Passion…